Une nouvelle usine pour Veg Pro International
Sherrington, le 24 octobre 2007 — Veg Pro International, l’un des plus importants producteurs maraîchers au Canada, vient d’annoncer l’achèvement des travaux de sa toute nouvelle usine située à Sherrington en Montérégie. Cette usine, d’une superficie de 55 000 pi2, représente un investissement de plus de11 millions de dollars. Elle sera en activité 12 mois par année et permet de conserver 500 emplois au Québec.
« C’est un jour heureux pour Veg Pro International et toute l’équipe, de s’exclamer Gerry Van Winden, propriétaire et fils de maraîcher. Nous avons travaillé fort pour bâtir une usine à la fine pointe de la technologie qui, outre sa grande efficacité en termes d’équipements et de nouvelles technologies, a été conçue selon les normes les plus élevées de l’industrie en matière d’hygiène et de salubrité. On en est tous très fiers ». Il y a un peu plus d’un an, l’usine de Veg Pro, alors située à Napiervielle, avait été la proie des flammes, un incident qui avait causé la perte totale de l’établissement.
Veg Pro se spécialise dans la culture et la transformation de jeunes pousses et d’épinards vendus pré-lavés, un marché qui connaît une croissance rapide, de près de 30 % par année. Les nouvelles méthodes de production de Veg Pro permettent de respecter une fenêtre de 48 heures de la cueillette à l’emballage des jeunes pousses et épinards. « Avec notre toute nouvelle usine, Veg Pro International pourra continuer de grandir et d’occuper sa place en tant que chef de file dans la production et la transformation de laitues et légumes frais.» a-t-il expliqué.
Pour l’achat local, douze mois par année
Veg Pro International est une des seules entreprises locales à produire du mesclun au Québec. L’achat local permet d’encourager les produits d’ici et de maintenir des emplois au Québec. Plusieurs de ses produits tels les jeunes pousses et les épinards sont offerts en barquettes de plastique 100 % recyclables et présentés dans les comptoirs réfrigérés du rayon des légumes sous la marque « Attitude Fraîche ». Ils arborent le sigle « Aliments Québec » et on peut se les procurer dans les principales chaînes d’alimentation au Québec.
Veg Pro International - De la fraîcheur et de la diversité à longueur d’année !
Fiche d'information sur l'entreprise, Version 3 – 11 oct. 2007
- Veg Pro International se spécialise dans la culture et la transformation de jeunes pousses (mesclun) et épinards vendus pré-lavés sous la marque de commerce « Attitude Fraîche ».
- Veg Pro produit à longueur d’année, soit dans ses installations de Sherrington, au Québec, ou à Belle Glade, en Floride. De surcroît, durant l’hiver, elle met à profit ses partenariats d’affaires avec des entreprises du Mexique pour approvisionner ses clients en laitues et en légumes frais.
- Au Québec, elle cultive diverses laitues et autres légumes frais de mai à novembre. Les cinq fermes associées au groupe Van Winden cultivent 4150 acres en Montérégie et elles emploient plus de 500 employés, pour un chiffre d’affaires total de 65 millions de dollars.
- Veg Pro distribue 80 % de ses produits sur le marché américain. Ses produits ont donc reçu l’aval de la FDA (Food and Drug Administration).
- Veg Pro consacre un secteur complet de ses activités à la recherche et au développement, afin d’être à l’affût des plus récentes technologies et de produire toujours selon les plus hauts standards.
- La nouvelle usine de Veg Pro, d’une superficie totale de 55 000 pi2, a été conçue selon les normes HACCP ( i.e. concernant l’analyse des risques et la maîtrise des points critiques) et respecte les critères les plus stricts de l’industrie en matière d’hygiène et de salubrité.
- Les méthodes de production de Veg Pro permettent de respecter une fenêtre de 48 heures de la cueillette à l’emballage des jeunes pousses et épinards.
Veg Pro International - De la fraîcheur et de la diversité à longueur d’année !
Fiche d’information sur les produits, Version 3 – 11 oct. 2007
- Veg Pro International se spécialise dans la culture et la transformation de jeunes pousses (mesclun) et épinards.
- Veg Pro est une des seules entreprises locales à produire du mesclun au Québec, permettant ainsi aux consommateurs d’économiser des « kilomètres alimentaires, » et de réduire la production de gaz à effets de serre reliée à la consommation de ces produits santé. Veg Pro fait une utilisation minimale des insecticides permis.
- Le mesclun « Mélange Printanier » et les jeunes épinards produits par Veg Pro sont vendus pré-lavés sous la marque de commerce « Attitude Fraîche », identifiable par le sigle « Aliments Québec ».
- Le mesclun de la marque « Attitude Fraîche » est un mélange contenant une variété de jeunes pousses de laitue, tel que la romaine, la roquette, la mâche, la chicorée, la scarole, etc.
- Le « Mélange Printanier » en vrac produit par Veg Pro est également distribué dans certains marchés de Montréal.
- Les produits de la marque « Attitude Fraîche » sont offerts dans les principales chaînes d’alimentation au Québec (IGA, Métro & Métro Plus, Super C, Marché Richelieu, Sobeys), en Ontario (Sobeys, Foodland, Price Chopper, Loeb, A&P, Dominion, Food Basics) et dans les Maritimes (Sobeys).
Les produits de la marque « Fresh Attitude Fraîche » sont également distribués dans toutes les chaînes d’épicerie Publix de la Floride, de la Georgie, du Tennessee, de la Caroline du Sud et de l’Alabama.